Центр занятости населения продолжает реализацию государственной программы по самозанятости граждан. В июне жительница с. Аксел Л.В. Жерноклеева приняла предложение о господдержке, получив статус индивидуального предпринимателя, и профессионально занялась пчеловодством.
«Планов громадьё!» - восторженно восклицает Людмила Владимировна, когда увлеченно рассказывает о хлопотах с пчелами и своем бизнес-плане под названием «Целебный продукт из Аксела». Изюминкой документа, едва уместившегося на 20-ти листах, стало утверждение о том, что пчеловодство не предполагает тяжелого физического труда, и автор рекомендует его женщинам. Слушая ее увлеченный рассказ, понимаешь, что пчеловодство стало для нее делом нового отрезка жизни.
Каждый человек в свое время встает перед выбором: кем быть? Приняв решение, не предполагает, что выбранная в жизни дорога подарит любовь и к другой профессии. После окончания школы Л. В. Жерноклеева решила стать агрономом и поступила в Мордовский госуниверситет им. Н. П. Огарева. Одним из предметов, которые студенты изучали в вузе, было пчеловодство. После получения теоретических знаний практику проходила только группа студентов по выбору преподавателя. Там, на пасеке в Ромодановском районе, у будущего предпринимателя Жерноклеевой и возник интерес к ее сегодняшнему бизнесу.
2010-й год Людмила Владимировна называет для себя счастливым. Он ознаменован многими юбилеями. Отметила круглую дату со дня рождения, с мужем Виктором Ивановичем справили 30-летие супружеской жизни, а еще исполнилось 30 лет со дня, когда открыла для себя увлекательную науку «Пчеловодство», и 10 лет, как в личном хозяйстве появилась пасека. Тогда разговоры мамы Людмилы Владимировны о меде, его целебных свойствах принесли первые плоды. Сын Саша твердо заявил, что он уже взрослый и хочет заняться пчеловодством. Родители отнеслись с уважением к решению сына, отправили его помощником на колхозную пасеку под опеку наставника В.Н. Юшкина. А вскоре на семейном совете было решено завести свое пчелиное хозяйство.
Установка в огороде пяти ульев с пчелосемьями, привезенными из Саранска, превратилась в настоящее событие. Все было продумано заранее, и столичные пчелы быстро почувствовали себя уютно, как в родной стихии. Медоносная зона с радиусом в три километра включала в себя не только фруктовые деревья сада, но и липовую рощу, заливные луга с разнотравьем.
Старенький улей в огороде пригодился – гости из «ТИ» попросили попозировать перед фотокамерой
В том же году родители подарили сыну подписку на журнал «Пчеловодство», которая положила начало большой домашней библиотеке. Сегодня на полках пчеловодов Жерноклеевых множество книг, журналов, брошюр, содержащих интересную и полезную информацию. Хотя главным информационным помощником является компьютер, книга остается любимой сокровищницей знаний.
Новые знания об удивительных созданиях - пчелах - были маленькими открытиями. Многие ли знают, что древнеиндийская медицина считала возможным продление жизни человека до 500 лет за счет эликсиров и диет, содержащих пчелиный мед и молоко?! В наше время достоверно установлено, что регулярное потребление меда оказывает на организм человека омолаживающее действие. А разве можно не удивляться колоссальной работоспособности пчел?! Так, одна пчела в течение дня может посетить более 3 тысяч цветков!
Пытливое отношение к новому делу предпринимателя Л.В. Жерноклеевой нашло отражение в составлении бизнес-плана - обязательного обоснования для государственной поддержки по программе самозанятости граждан. Члены комиссии Центра занятости поставили Людмиле Владимировне за защиту бизнес-плана оценку «отлично». Индивидуальный предприниматель тогда призналась: «Такое внимание окрыляет и помогает уверенно смотреть в будущее!»
Рецепт от Л.В. Жерноклеевой
Появление меда на столе семьи Жерноклеевых принесло хозяйке мысль о фирменном рецепте. Свиные отбивные залить смесью томатного соуса или кетчупа с медом, положить на каждую ломтик лимона и отправить на час в духовку. Пальчики оближешь!