Жительнице с. Подгорное Канаково Софье Павловне Паршиной - 91 год. Она из семьи долгожителей, а потому говорит: «Хочу жить долго». Её мама умерла в 96 лет, а сестры: Анастасия - в 93 года, Евдокия - в 91 год. Ныне здравствующей сестре Валентине исполнилось 89 лет, племяннице Ольге - 85 лет.
С.П. Паршина с племянником и снохой
Родные братья Прокопий и Александр погибли на фронте. Брат Василий защищал Родину от фашистов и вернулся домой с победой. Умер в 82 года.
Софья Павловна - человек исключительного трудолюбия и скромности. Семьи у неё никогда не было. Воспитала племянника Ивана и вынянчила его детей. До сих пор они живут вместе. Была она рядовой колхозницей, и всю жизнь трудилась от зари до зари. Однажды во время сенокоса получила тяжелую травму, став инвалидом. После, как говорит сама, трудилась на «легкой» работе - техничкой в школе и сторожем.
В Подгорном Канакове Софью Павловну Паршину любят и уважают еще и за вкусные блины, которые она мастерски печет. В селе считают за честь отведать блинов глубоко верующего и уважаемого человека.
